Obrador instalado en 2012; quesos de oveja, cabra y vaca (p. ej. Lingot de cabra, Sant Bartomeu).
Lo que producen
- Queso de cabra
- Queso de oveja
- Queso de vaca
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Cómo trabajan
Afina quesos en una cava donde trabaja la maduración con agua de mar del Mediterráneo. Su actividad combina este afinado con el desarrollo de procesos de elaboración junto a otras queserías artesanas.
Dónde encontrarlos
Carrer Salvador Espriu, 37, 08339 Vilassar de Dalt
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