Fuente: Formatges Riudavets
Formatges Riudavets
Revisión editorialPequeña quesería del Collsacabra que elabora quesos artesanos de leche cruda de cabra, vaca y oveja y los vende en su tienda oficial.
Lo que producen
- Quesos de cabra
- vaca y oveja de leche cruda
Jove de cabra
Fuente: Formatges Riudavets
Queso de leche cruda de cabra de textura untuosa y sabor suave, madurado entre quince días y un mes.
Intens de cabra
Fuente: Formatges Riudavets
Queso de leche cruda de cabra, de sabor intenso y persistente, madurado entre uno y dos meses.
Madurat d’ovella
Fuente: Formatges Riudavets
Queso de leche cruda de oveja madurado entre cuatro y seis meses.
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Carrer Major, 110, 08511 l'Esquirol
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