Formatgeria Palou
Revisión editorialExplotación familiar activa desde 2008 que elabora quesos y derivados con leche de su propio rebaño de cabras payoyas y ofrece visitas y talleres en Mas Palou.
Lo que producen
- Queso de cabra
- mató
- recuit
- yogur y flanes
Semicurat
Queso semicurado elaborado con leche de las cabras de la explotación.
Tendre
Queso tierno de cabra de la gama de Palou.
Mató
Mató de leche de las cabras de Mas Palou.
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Eventos
- Visitas guiadas
- Sí
Cómo trabajan
Elabora quesos y derivados lácteos con leche del rebaño propio de cabras payoyas, que pastan en los campos de la explotación.
Dónde encontrarlos
Mas Palou, Camí del Castell, 17530 Campdevànol, Girona
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Cómo revisamos la información ↗Fuentes consultadas (4)
- instagram.com/formatgeria.palou
- google.com/maps/search/?api=1&query=Formatgeria%20Palou%2C%20Mas%20Palou%2C%20Cam%C3%AD%20del%20Castell%2C%2017530%20Campdev%C3%A0nol%2C%20Girona
- facebook.com/Formatgeria-Palou-La-Formatgeria-de-Campdev%C3%A0nol-215676635233253
- productesdelripolles.com/productors/formatgeria-palou
