Empresa familiar dedicada desde 1920 a la elaboración tradicional del cerdo ibérico, que en 2020 estrenó por su centenario una planta de 7.500 m² en Campillo de Salvatierra. Jamón, paleta, lomo, chorizo y salchichón, más carnes de bellota, con tienda online propia.
Lo que producen
- Jamón de bellota ibérico y carnes de bellota
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C. Amable Criado, 29, 37778 Campillo de Salvatierra, Salamanca
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