Jamones Manuel Ángel
Revisión editorialEmpresa familiar de Campillo de Salvatierra, fundada a comienzos del siglo XX y con cuatro generaciones, que elabora de forma artesanal jamones, paletas, lomos y embutidos con cerdos ibéricos de dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía.
Lo que producen
- Jamón y paleta ibéricos de bellota y de cebo de campo
- lomo y embutidos ibéricos
- cortados a cuchillo
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Dónde encontrarlos
Calle Doctor Fleming, 52, 37778 Campillo de Salvatierra, Salamanca
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Llamar · +34923580163jamonesmanuelangelrodriguez@gmail.comRevisión editorial independiente
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