Sierra de Codex
Revisión editorialMarca de Cien por Cien Pata Negra S.L., familia con más de cien años en la dehesa y treinta dedicados a la cría y el manejo del ibérico de bellota. Sus jamones se curan un mínimo de treinta meses en secaderos naturales de Guijuelo. Tienda propia con pago por tarjeta, Bizum, transferencia o contrarreembolso.
Lo que producen
- Jamón de cebo de campo ibérico curado 30 meses
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Dónde encontrarlos
C. Amable Criado, 3-5, 37778 Campillo de Salvatierra, Salamanca
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