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Embutidos La Matillana

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Obrador familiar de La Matilla, entre Pedraza y Sepúlveda, que desde 1955 elabora chorizo, salchichón, jamón y su lomo ahumado de edición limitada, curados en altura. Lo llevan Alfredo y Lola.

Lo que producen

  • Lomo ahumado
  • chorizo
  • salchichón y jamón curados en altura

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C. Montaña, 14, 40175 La Matilla, Segovia

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