Pan e cereaisSelección de tempada
Calendario de tempada
De tempada
Outubro en España16 alimentos no seu mellor momento
O que se colle cada mes preto de ti, segundo o calendario oficial, e quen o produce.
Chega agora
- E 6 alimentos máis
Últimas semanas
- E 1 alimentos máis
No seu mellor momento
Tamén de tempada
Dispoñibles todo o ano 10
No teu territorio · Selección de tempada
Produtores con alimentos de tempada
CogomelosSelección de tempadaDelika2
Amurrio- MelSelección de tempada
Ladrón de Miel
El Gastor 
Froitos secosSelección de tempadaCastañas Moral
O Barco de Valdeorras
ViñoSelección de tempadaBodega Gorka Izagirre
Larrabetzu- AceiteSelección de tempada
Caserío Altuna
Bergara 
MelSelección de tempadaVerdeMiel Miel Ecológica de Andalucía
Priego de Córdoba- ConservasSelección de tempada
Sabores del Aravalle
Umbrías 
Comida preparadaSelección de tempadaCalabizo
Nigrán
CogomelosSelección de tempadaTruf-Truf
Canal de Berdún
Lecturas de tempada
Para seguir as colleitas e coñecer a quen as traballa
En español
De temporada · DespensaLo que trae el otoño a la despensa
Setas de monte y cultivo, calabazas, granadas, la espera del aceite nuevo y legumbres que se secan. Sigue los ritmos del otoño y conoce a quienes los trabajan.
Guía práctica · VinosPriorat y Montsant: dos denominaciones en la tierra del prior
Unos cartujos que dieron nombre a una comarca, una finca de 20 hectáreas comprada en 1979 y una nueva generación: qué separa la DOQ Priorat de la DO Montsant y cinco casas para aprender a leer cada botella.
Guía práctica · AceiteComprar el aceite en la almazara
Cómo confirmar la venta al particular, comparar el coste por litro y elegir una cantidad adecuada de aceite sin dar por hecho el stock de nueva cosecha.
Guía práctica · QuesosQueserías de Cabrales: cuevas, familias y cómo visitarlas
Majadas, cuevas donde el aire siembra el azul y cinco queserías de Arenas, Sotres, Tielve y Asiego: la historia del Cabrales y cómo preparar una visita sin improvisar.
Guía de referencia · DespensaQué da la huerta cada mes
Qué alimentos tienen el mayor nivel de comercialización cada mes según los carteles oficiales, cuáles figuran todo el año y cómo adaptar esa orientación a tu zona y a tu productor.
Como ler este calendario
Mostra como se reparte ao longo do ano a colleita media de cada cultivo na zona escollida: a provincia, a súa comunidade autónoma ou o conxunto de España.
«Mellor momento» son os meses que máis colleita reúnen; «de tempada», os que teñen polo menos un 5 % da colleita anual. Os cultivos de menos de 50 toneladas ao ano nunha zona non se amosan nela.
É unha media de 2014 a 2016, non unha previsión desta campaña nin as existencias dun produtor: o tempo, a variedade e os invernadoiros adiantan ou atrasan cada colleita. Pregúntalle ao produtor que ten agora.
Fonte: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Calendarios de siembra, recolección y comercialización 2014-2016. Calçots: campaña do prego da IXP Calçot de Valls (Tarragona).