Fuente: Alpines Les Feixes
Alpines Les Feixes
Revisión editorialQuesería artesana con rebaño propio de cabras alpinas; transforma su leche en yogur, mató, kéfir y quesos y admite encargos por correo electrónico.
Lo que producen
- Leche de cabra
- yogur
- mató
- kéfir y quesos frescos y curados
Formatge fresc de cabra
Fuente: Alpines Les Feixes
Queso fresco de leche de cabra, presentado en piezas de 250 g.
250 g
Mató de cabra
Fuente: Alpines Les Feixes
Mató de leche de cabra para tomar solo o acompañado de miel y otros dulces.
250 g
Llàgrimes d’estiu
Queso de leche pasteurizada de cabra, de coagulación láctica, con trazas de carbón vegetal y entre 10 y 20 días de maduración.
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Dónde encontrarlos
Les Feixes de Coll, s/n, 08180 Moià
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