Legutio · ÁlavaBacalao GiraldoDesala bacalao y prepara sus cortes en la planta de Goiain, en Legutio. Trabaja con Gadus morhua procedente del Atlántico y adapta el punto de sal para su uso en cocina.Pescado en Álava
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Legutio · ÁlavaBacalao GiraldoDesala bacalao y prepara sus cortes en la planta de Goiain, en Legutio. Trabaja con Gadus morhua procedente del Atlántico y adapta el punto de sal para su uso en cocina.