Hernández Jiménez
Revisión editorialEmpresa familiar en su cuarta generación, con producción fija en Guijuelo desde 1890, que elabora jamones y embutidos ibéricos y los cura lentamente con el aire frío de la sierra abriendo y cerrando ventanas.
Lo que producen
- Jamón y paleta ibéricos
- chorizo
- lomo y salchichón ibéricos
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Dónde encontrarlos
Calle Sierra de Tonda, 15, Polígono Agroalimentario, 37770 Guijuelo, Salamanca
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Llamar · +34923580223jamones@hernandezjimenez.comRevisión editorial independiente
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