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Barranco's Food

Madrid · MadridBarranco's Food

Productores

354 productores · Madrid

Mostrando 354 de 354: Barranco's Food

Barranco's FoodMadrid · MadridCroquetas, Ensaladilla rusa, Patatas bravas
Cafés RibagordaNavalcarnero · MadridCafé tostado
Chocolates MaykhelAlcorcón · MadridChocolate a la taza, Tabletas de chocolate, Cacao soluble
DulcemaniaGriñón · Madrid
Europea del CacaoLoeches · MadridChocolates La Plata, Chocolate a la taza, Cacao soluble
HarissaArganda del Rey · MadridHarinas
Helados LivornoMadrid · MadridHelados artesanos, Sorbetes
La Vega de PeralesPerales de Tajuña · MadridHuerta familiar de Perales de Tajuña que cultiva hortalizas de temporada y prepara cajas bajo pedido.
Il PastaioMadrid · MadridPasta fresca
KaribeñoCiempozuelos · Madrid
Miel Antonio SimónCobeña · MadridApicultor familiar de Cobeña con producción ecológica de miel, polen y otros productos apícolas.
Pan y JaraMadrid · MadridPan del día, Pan precocido, Pan de molde, Molletes
Pastelería LyonMadrid · Madrid
The Sauce ManMadrid · MadridThe Sauce Man elabora en Madrid salsas picantes y chutneys de fruta, verdura y especias; entre sus recetas figuran Origi…
Licores TramperoAlcalá de Henares · MadridDestilería de Alcalá de Henares dedicada a licores artesanos y especialidades como el licor de madroño.
Oso Brew Co.Alcobendas · MadridCervecera artesanal madrileña con fábrica propia y producción activa de IPAs y colaboraciones.
Granja Vega AlbercheAldea del Fresno · MadridQuesería de campo elaborada en la propia granja a partir de la leche del rebaño.
MaltacaballarAlpedrete · MadridCervecera artesanal de la Sierra de Guadarrama con fábrica, catas y programación propia.
Lavandas de MadridSantorcaz · MadridSAT que cultiva unas 160 hectáreas de lavandín en Anchuelo, Corpa, Pezuela de las Torres y Santorcaz y destila la cosech…
El RegajalAranjuez · MadridFinca-bodega de Aranjuez con viñedo propio y elaboración en una propiedad singular con alta biodiversidad.
Tenta Brewing Co.Aranjuez · MadridCervecera artesanal con fábrica propia y tap room en Aranjuez.
La Magdalena de ProustMadrid - Arganzuela · MadridPanadería, pastelería y tienda bio con obrador propio en Madrid, centrada en pan artesano y bollería ecológica.
Cervezas GabarreraBecerril de la Sierra · MadridCervecera ecológica con fábrica propia y visitas/catas en Becerril de la Sierra.
Té y VidaBrunete · MadridMarca de té e infusiones orgánicas de Brunete presente en el Día de Mercado de la Cámara Agraria de Madrid.
Ahumados PastorBustarviejo · MadridAhumados Pastor aplica en Bustarviejo la técnica estadounidense low and slow con humo natural; prepara pastrami, pulled…
BailanderaBustarviejo · MadridCervecera artesanal de la Sierra Norte con fábrica propia y visitas/catas.
Nuestras Huertas Sierra NorteBustarviejo · MadridNuestras Huertas cultiva durante todo el año fruta y verdura ecológica sin pesticidas en su Huerta de Abril, a más de 1.…
La CaperuzaBustarviejo · MadridGanadería extensiva con cabras y vacas propias; transforma su leche en quesos y yogures en su quesería.
4 Monos ViticultoresCadalso de los Vidrios · MadridProyecto vitícola de pequeña escala con bodega propia y cultivo respetuoso de viñedos en la Sierra de Gredos.
Bodega Aumesquet GarridoCadalso de los Vidrios · MadridBodega artesanal de Cadalso de los Vidrios que elabora garnacha y albillo real de la Finca Mariscalas.
Bodega Cristo del HumilladeroCadalso de los Vidrios · MadridBodega de Cadalso con viñedos de garnacha vieja y elaboración propia en la Sierra de Gredos madrileña.
Bodega SiguinPelayos de la Presa · MadridProyecto familiar nacido en Cadalso de los Vidrios, con bodega en Pelayos de la Presa y elaboración de garnacha, albillo…
Marlon ConservasCamarma de Esteruelas · MadridObrador de Camarma de Esteruelas especializado en conservas vegetales artesanas y productos gourmet.
Quesos Campo RealCampo Real · MadridProductor histórico con ganadería propia y control de elaboración y afinado de quesos de oveja.
PatanelMadrid - Carabanchel · MadridCervecera artesanal de Carabanchel con fábrica y tap room propio.
Hanso Café 2Madrid - Centro · MadridCafetería de especialidad en el entorno de Ópera con repostería de obrador propio y propuesta salada propia.
Think MediterraneanVillamanta · MadridPan de higo, Panes de frutos secos
Toma CaféMadrid - Centro · MadridCafetería de café de especialidad con venta y cultura cafetera arraigadas en Malasaña.
Fábrica ExcepcionalMadrid - Centro · MadridBrewpub con elaboración in situ en Malasaña; activo en 2025-2026.
Yam Yam CacaoMadrid - Centro · MadridPequeña tienda-obrador del Madrid de los Austrias especializada en bombones, tabletas bean to bar, cacao ceremonial y tu…
TeterimundiMadrid - Centro · MadridTienda especializada en té e infusiones con presencia histórica en Madrid y participación en el ecosistema de Mercado de…
Obrador de San FranciscoMadrid - Centro · MadridPanadería artesanal de La Latina con obrador a la vista; elabora pan ecológico con masa madre natural y fermentaciones l…
PanicMadrid - Centro · MadridObrador ecológico de referencia en Madrid, conocido por sus panes de masa madre natural y fermentaciones largas.
Antigua Pastelería del PozoMadrid - Centro · MadridPastelería centenaria fundada en 1830, una de las grandes referencias castizas de hojaldres, bartolillos y roscones.
El Horno de San OnofreMadrid - Centro · MadridPastelería madrileña histórica especializada en repostería y dulces típicos como rosquillas, bartolillos y roscones.
KaicaoMadrid - Centro · MadridTienda y fábrica de chocolate en Lavapiés, con elaboración artesanal bean to bar y visitas para conocer el proceso.
Sani SaporiMadrid - Centro · MadridHeladería italiana artesana de Lavapiés que elabora a diario sus helados en obrador propio con producto fresco y de temp…
Acid BakehouseMadrid - Centro · MadridObrador del Barrio de las Letras especializado en pan de masa madre y repostería artesanal de inspiración nórdica.
Pum Pum CaféMadrid - Centro · MadridCafetería-panadería de Lavapiés con panadería propia, dulces artesanos y café de especialidad.
Bodega Val AzulChinchón · MadridBodega familiar con 9 hectáreas de viñedo ecológico propio plantado alrededor de la bodega.
Bodega del NeroChinchón · MadridBodega familiar de quinta generación con bodega propia y viñedos propios en la comarca de Chinchón.
La Rosa AmarillaChinchón · MadridPequeña quesería familiar dedicada al queso puro de oveja con elaboración artesanal.
Squirrel SmileCiempozuelos · MadridProductor madrileño de pistachos y almendras, cultivados y procesados por la propia empresa.
Marqués de MendiolaCiempozuelos · MadridExplotación agrícola y ganadera con rebaño propio de ovejas y quesería propia.
CapazCollado Villalba · MadridFábrica de cerveza con proyecto social en Collado Villalba; actividad pública en 2025-2026.
Granja ColmenarColmenar Viejo · MadridGanadería familiar de vacuno Limusín criado a pasto, con sala de despiece propia y venta directa de carne y elaborados.
Sabores Sierra de MadridColmenar Viejo · MadridSabores Sierra de Madrid elabora artesanalmente en Colmenar Viejo embutidos de vacuno y carnes silvestres, con chorizos,…
Embrujo de la SierraColmenar Viejo · MadridProyecto de dos familias ganaderas que transforman la leche de sus ovejas en queso artesano.
La ColmenareñaColmenar Viejo · MadridLáctea madrileña que procesa leche procedente exclusivamente de sus granjas para leche fresca y otros lácteos.
La Abeja GregariaColmenar Viejo · MadridProyecto apícola de Colmenar Viejo que produce miel artesanal de la Sierra de Guadarrama con manejo natural y responsabl…
Bodegas Jesús Díaz e HijosColmenar de Oreja · MadridBodega familiar centenaria con instalaciones históricas propias y actividad enoturística en Colmenar de Oreja.
Bodegas y Viñedos Pedro GarcíaColmenar de Oreja · MadridBodega familiar fundada en 1931, con más de 50 hectáreas de viñedo propio y una cueva del siglo XVII excavada en roca.
Quesería CiriacoColmenar de Oreja · MadridQuesería tradicional de Colmenar de Oreja con elaboración propia de quesos de oveja.
Garbanzos Juan FélixDaganzo de Arriba · MadridAgricultor de Daganzo dedicado al cultivo y venta directa de garbanzo castellano.
Garbanzos de Daganzo Godín FernándezDaganzo de Arriba · MadridExplotación familiar de Daganzo dedicada al cultivo y venta directa de garbanzo castellano.
Tinta CastizaEl Molar · MadridBodega artesanal con elaboración propia y recuperación de viñedos viejos en la subzona de El Molar.
Las Abejas de EmilioEl Vellón · MadridApicultor de El Vellón con presencia reciente en mercados de productores de la Comunidad de Madrid.
Quesos La CabezuelaVillamantilla · MadridQuesería familiar ligada a la cabra del Guadarrama, con finca y elaboración propias.
Econexa Food, S.L.Fuenlabrada · MadridEmpresa de Fuenlabrada dedicada al cultivo de microbrotes frescos bajo demanda para particulares y restauración.
Verduras El GuardaFuenlabrada · MadridHuerta familiar de Fuenlabrada con verduras de temporada, huevos de corral propios y venta directa.
Vermut ZarroFuenlabrada · MadridVermut elaborado por Bodegas Sanviver en su fábrica de Fuenlabrada desde 1968, con botánicos y recetas propias.
Lácteas del Jarama (Grupo ALBE)Fuente el Saz de Jarama · MadridFabricante madrileño con instalaciones propias en Fuente el Saz: mozzarella, quesos frescos, yogur y requesón.
Lácteas Don Picón de CuencaFuentidueña de Tajo · MadridEmpresa familiar con fábrica en Fuentidueña de Tajo y elaboración propia de quesos artesanos.
THE ONE BEERGetafe · MadridCervecera artesana con fábrica propia en Getafe y bar abierto en la propia instalación.
Quesería Peña RubiaGuadalix de la Sierra · MadridQuesería artesana con obrador propio en Guadalix de la Sierra.
Quesería JardascaLa Hiruela · MadridProyecto joven de ganadería extensiva y quesería propia, centrado en leche de cabra del Guadarrama.
Amiga y MAD91 - Cervecera MadrileñaLas Rozas de Madrid · MadridCervecera Madrileña Independiente reabrió en 2025 la antigua fábrica de Las Rozas y elabora allí sus dos marcas, Amiga y…
Hola Coffee RoasteryMadrid - Latina · MadridProyecto madrileño de café de especialidad con tostadero propio en la ciudad y academia para baristas.
Arktos Brewing Co.Leganés · MadridCervecera madrileña con fábrica propia, asociada a Cerveceras de Madrid y activa en Instagram en 2025-2026.
La CibelesLeganés · MadridCervecera artesanal histórica de Madrid con fábrica propia en Leganés.
Madrid Miel, S.L.Leganés · MadridEmpresa familiar de quinta generación apícola, con colmenas propias, extracción y envasado de miel en Leganés.
Mermeladas y Delicias CarmelitanasLoeches · MadridMermeladas artesanas elaboradas por la comunidad de carmelitas descalzas de Loeches.
SupracaféMóstoles · MadridSupracafé tuesta café 100 % arábica en su fábrica de Móstoles desde 1995 y trabaja desde origen con caficultores del Cau…
PastafrescaMadrid - Chamartín · MadridPastafresca mantiene en Madrid un obrador a la vista donde cada pieza de pasta fresca se elabora con ingredientes fresco…
Ibéricos JP MarabottoMadrid - Chamartín · MadridGanadería de cerdo 100% ibérico criado en extensivo en fincas propias de Manzanares el Real y Becerril; comercializa jam…
Cárnicas Lázaro (JUESSA 1987)Manzanares el Real · MadridEmpresa cárnica de Manzanares el Real con carnicerías propias, elaborados y carne de la Sierra de Guadarrama.
Alimentos de MirafloresMiraflores de la Sierra · MadridQuesería artesanal con fábrica propia y tienda en origen; especializada en quesos de cabra y oveja.
Bacterio BrewingMóstoles · MadridLaboratorio cervecero con fábrica propia y visitas/catas.
Los CombosMóstoles · MadridGranja madrileña histórica con elaboración propia de leche fresca, yogur y otros lácteos a partir de su propia leche.
Bodegas Cuarto LoteNuevo Baztán · MadridBodega histórica de elaboración, crianza y embotellado con viñedo y producción propia en Nuevo Baztán.
La Cabaña BlancaPezuela de las Torres · MadridApicultor de Pezuela de las Torres presente en los mercados de productores de la Cámara Agraria de Madrid.
Quesos DulcineaPinto · MadridQuesería artesanal con fábrica propia en Pinto y actividad comercial reciente en 2025-2026.
Los ApisquillosPuebla de la Sierra · MadridCooperativa agroforestal de trabajo asociado con rebaño propio y quesería donde elaboran queso de cabra y yogures.
CCVKMadrid - Puente de Vallecas · MadridCompañía Cervezas Valle del Kahs; fábrica en Entrevías y tap room en Vallecas.
Doble Uve ObradorMadrid - Retiro · MadridObrador artesano del distrito de Retiro, premiado por sus elaboraciones de masa madre y su roscón clásico.
EcodebioRivas-Vaciamadrid · MadridEcodebio cultiva hortalizas ecológicas certificadas en dos hectáreas del Soto del Grillo, en Rivas-Vaciamadrid, sin pest…
BiopanRivas-Vaciamadrid · MadridBiopan elabora en Rivas-Vaciamadrid panes y repostería ecológicos con masa madre: fermenta algo más de nueve horas y pro…
ChulaRivas-Vaciamadrid · MadridCervecera madrileña con fábrica propia en Rivas y actividad reciente en redes.
La Moderna ApiculturaMadrid - Salamanca · MadridEmpresa familiar fundada en 1919 dedicada a la elaboración y comercialización de mieles nacionales y productos apícolas,…
PanadaríoMadrid - Salamanca · MadridPanadería artesana fundada por Darío Marcos, conocida por fermentaciones largas y panes de masa madre natural.
La CaníbalMadrid - San Blas-Canillejas · MadridCervecera madrileña con fábrica, restaurante y visitas guiadas en el espacio de Julián Camarillo.
El Huerto de San MartínSan Martín de Valdeiglesias · MadridHuerta de producción ecológica y venta directa especializada en cultivo biointensivo en San Martín de Valdeiglesias.
Bodega Ca' di MatPelayos de la Presa · MadridBodega familiar de viticultura ecológica que trabaja viñas viejas de garnacha, albillo real y moscatel en la Sierra Oest…
Las Moradas de San MartínSan Martín de Valdeiglesias · MadridBodega centrada en garnachas y albillos de viñedos viejos propios en la Sierra de Gredos madrileña.
Tierra CalmaSan Martín de Valdeiglesias · MadridProyecto familiar con bodega propia y viñas centenarias ecológicas en San Martín de Valdeiglesias.
ValleyglesiasSan Martín de Valdeiglesias · MadridBodega familiar artesana con viñedos centenarios propios y fuerte actividad enoturística.
Melones José Carlos VelascoVillaconejos · MadridProductor de melón de Villaconejos con presencia reciente en el Día de Mercado de la Cámara Agraria de Madrid.
Huevos Camperos El HortelanoSan Martín de Valdeiglesias · MadridGranja de huevos camperos de San Martín de Valdeiglesias con presencia habitual en el Día de Mercado de Madrid.
Frutos Secos RincónSan Martín de la Vega · Madrid
El HuertecitoSan Martín de la Vega · MadridEl Huertecito cultiva en San Martín de la Vega verduras, legumbres y hierbas sin productos químicos; esta huerta familia…
Vega de San MartínSan Martín de la Vega · MadridQuesería de 5ª generación agrícola y ganadera, con leche de cabra de ganadería propia.
Finca MonjaramaSan Sebastián de los Reyes · MadridFinca ecológica familiar de la vega del Jarama, conocida por sus fresas y por la recogida directa de fruta de temporada.
Ganadería Alicia TaberneroMoralzarzal · MadridGanadería extensiva con explotación bovina en Santa María de la Alameda y carnicería propia en Moralzarzal; sirve pedido…
La Abeja ViajeraSoto del Real · MadridLa Abeja Viajera cría abejas en Soto del Real y produce miel artesana, polen, propóleo, jalea real, cera y enjambres; ta…
La Tahona de TalamancaTalamanca de Jarama · MadridPanadería tradicional con obrador propio en Talamanca de Jarama, activa desde 1995 y especializada en pan, bollería y pa…
MadreamigaMadrid - Tetuán · MadridObrador madrileño reconocido por su pan de fermentación lenta y materias primas ecológicas.
Joint BrewingTorrejón de Ardoz · MadridCervecera artesanal con fábrica y tap room en Torrejón; actividad pública reciente y lanzamientos en Instagram.
La Pastora del GuadarramaTorrelaguna · MadridGranja de cabras murciano-granadinas con quesería propia y elaboración de leche, kéfir y quesos.
Artbread-Panadería MartinTorrelaguna · MadridPanadería y obrador artesano de Torrelaguna, heredero de un negocio familiar fundado en 1896 y especializado en pan, mag…
Tómate la HuertaTorremocha de Jarama · MadridTómate la Huerta cultiva hortalizas ecológicas en 19.000 m² de la vega alta del Jarama, en Torremocha, y mantiene produc…
Quesería JarameraTorremocha de Jarama · MadridQuesería artesana con obrador propio en la Sierra Norte, especializada en quesos de oveja.
La Abeja MeliTorremocha de Jarama · MadridLa Abeja Meli produce, recolecta y envasa en Torremocha miel, polen, cera y propóleo ecológicos de cosecha propia; sus c…
Confitería HolgueraTres Cantos · MadridConfitería asturiana con obrador propio en Tres Cantos, especializada en hojaldres, bollería y pastelería artesanal.
Bodegas Pablo MorateValdelaguna · MadridBodega familiar histórica con museo del vino, elaboración propia y actividad reciente en web e Instagram.
Vermut ZecchiniValdemoro · MadridVermut Zecchini elabora y cría vermut en Valdemoro desde principios del siglo XX; conserva fórmulas rojas y blancas y of…
Viña BardelaVenturada · MadridBodega familiar fundada en 1934 con 25 hectáreas de viñedos propios en la Sierra Norte de Madrid.
Bodegas Mario SampedroVilla del Prado · MadridBodega familiar de Villa del Prado con elaboración propia y participación en la feria Cadalvín 2026 y en mercados de pro…
Vinos de la PovedaVilla del Prado · MadridBodega de Villa del Prado con instalaciones propias, vinos D.O. Madrid y actividad reciente en Instagram.
ÓLEUM LAGUNAVillaconejos · MadridLos hermanos Pedro y Pilar Laguna fundaron Óleum Laguna en Villaconejos en 2017; elaboran AOVE ecológicos monovarietales…
Vinos LagunaVillaconejos · MadridProductor con bodega propia y tradición agrícola centenaria, activo en vino y aceite desde Villaconejos.
Patatas Fritas Marisa S.A.Villanueva del Pardillo · MadridEmpresa familiar fundada en 1964 que fabrica patatas fritas y aperitivos artesanos en Villanueva del Pardillo.
RECESPAÑAVillarejo de Salvanés · MadridRecespaña reúne en Villarejo de Salvanés una cooperativa oleícola fundada en 1969; produce AOVE Picual, Cornicabra, Arbe…
Bodega San AndresVillarejo de Salvanés · MadridCooperativa vinícola de Villarejo de Salvanés integrada en Recespaña desde 2021.
Vinos JeromínVillarejo de Salvanés · MadridBodega con más de 50 hectáreas de viñedo propio y fuerte presencia comercial y enoturística.
Granjas VillarrealMeco · MadridGranja avícola con recría propia y centro de clasificación integrado en la propia granja.
Horno de LozoyaLozoya · MadridObrador ecológico de panadería y pastelería con recetas propias y producción artesanal.
Eco Horno BioHumanes de Madrid · MadridObrador ecológico familiar de panadería, repostería y bollería integral con masa madre.
PanirestMóstoles · MadridFabricante de panes y bollería con elaboración artesanal para hostelería y alimentación.
Cafés GuilisAlcorcón · MadridTostador madrileño con tueste propio y actividad actual en hostelería y retail.
Cafés Puerto RicoAlcorcón · MadridFábrica de torrefacción con tueste artesanal y blend propio para hostelería.
Cafés 1808Móstoles · MadridTostadora con más de 35 años de experiencia, molienda diaria y tueste 100% natural.
Cafés OteroMóstoles · MadridTostador histórico con tueste artesanal y suministro a hostelería.
Carne de La FincaColmenar del Arroyo · MadridGanadería y centro de producción de vacuno propio de La Finca Jiménez Barbero.
Grupo AvimosaMoraleja de Enmedio · MadridProductor avícola con matadero y sala de despiece propios, activo y con presencia local consolidada.
Embutidos VelillaArganda del Rey · MadridFábrica propia de productos cárnicos, cocidos, ahumados y adobados con elaboración propia.
Pan.DelirioMadrid - Salamanca · MadridObrador madrileño con elaboración artesanal de pan y pastelería con fermentaciones lentas; varios obradores en Madrid.
Industrias Cárnicas VituliaHumanes de Madrid · MadridIndustria cárnica con instalaciones propias para elaborados y embutidos en Humanes de Madrid.
Industrias Cárnicas FernándezFuenlabrada · MadridEmpresa familiar con sala de despiece propia y elaboración artesanal de cocidos y embutidos.
Hermanos García MiguelFuenlabrada · MadridFábrica de embutidos y fiambres con producción propia en Fuenlabrada.
Cero Coffee RoastersMadrid - Salamanca · MadridTostador de café de especialidad con tueste propio y actividad vigente en 2026.
AlarcopanHumanes de Madrid · MadridPanadería y pastelería con obrador propio y elaboración diaria artesanal.
Pastelería JericóHumanes de Madrid · MadridPastelería de elaboración artesana con horno propio en Humanes de Madrid.
Pastelería-Panadería GuinéaTalamanca de Jarama · MadridPastelería-panadería con obrador propio.
Aceitunas González S.L.Campo Real · MadridAceitunas González elabora en Campo Real aceitunas, encurtidos y aperitivos según la tradición iniciada por Felipe Gonzá…
Aceitunas Hijos de Segundo González S.L.Campo Real · MadridHijos de Segundo González mantiene en Campo Real desde 1930 una receta familiar de aderezo; además de aceitunas prepara…
Bernabeleva S.L.San Martín de Valdeiglesias · MadridBodega de San Martín de Valdeiglesias dedicada a garnachas y albillos de viñedos viejos de la Sierra de Gredos madrileña…
Bodega Ecológica Luis Saavedra S.L.Cenicientos · MadridBodega artesanal de Cenicientos centrada en vinos ecológicos de garnacha y albillo real.
Bodega Familia Cardeña S.L.Navas del Rey · MadridBodega familiar de Navas del Rey que elabora vinos de la D.O. Vinos de Madrid bajo la marca Vinos y Pureza.
Bodega Vegaluna S.L.Chinchón · MadridBodega de Chinchón que elabora vinos jóvenes y de crianza amparados por la D.O. Vinos de Madrid.
Bodegas Andrés Díaz S.L.Navalcarnero · MadridBodega familiar de Navalcarnero con elaboración propia, vinos de Madrid y tienda online.
Bodegas Muñoz MartínNavalcarnero · MadridBodega familiar de Navalcarnero con viñedos, elaboración propia, enoturismo y pedidos a domicilio.
Bodegas Tagonius S.L.Tielmes · MadridBodegas Tagonius, fundada en 1860, trabaja viñas viejas de cultivo sostenible junto a la Ribera del Tajuña y elabora vin…
Cafés Camuy S.A.Ajalvir · MadridTostador de café con planta en Ajalvir y catálogo de café en grano, molido y cápsulas.
Casa Santoña S.L.Guadarrama · MadridEmpresa familiar que elabora artesanalmente anchoas, ahumados, gildas y otras conservas en su fábrica de Guadarrama.
Miel el Bardal de BraojosBraojos · MadridMiel El Bardal es una explotación apícola familiar de Braojos que produce miel y polen naturales y ecológicos; también e…
Miel San GalindoMejorada del Campo · MadridExplotación apícola familiar de Mejorada del Campo dedicada a miel, polen y jalea real.
SAT 1680 Almazara Santiago ApóstolVilla del Prado · MadridAlmazara de Villa del Prado que moltura aceituna local, principalmente cornicabra, y envasa AOVE Oro Madrid en formatos…
Suerte Ampanera C.B.Colmenar Viejo · MadridSuerte Ampanera elabora en Colmenar Viejo desde 1997 lácteos ecológicos de cabra con leche de su propio rebaño Murciano-…
Verduras Curro S.L.Villa del Prado · MadridEmpresa hortícola de Villa del Prado dedicada al cultivo y comercialización de verduras frescas de la Huerta de Madrid.
Virgen de la Oliva Soc. Coop. Mad.Valdilecha · MadridCooperativa oleícola de Valdilecha activa desde 1956, elaboradora del AOVE La Lebrera amparado por la D.O.P. Aceite de M…
Cervezas Artesanales EnigmaAlcalá de Henares · MadridMicrocervecería de Alcalá de Henares que elabora cervezas artesanales con materias primas naturales y cebada de la campi…
Gin Monti - Destilería Huerta JalónLos Molinos · MadridDestilería familiar de Los Molinos dedicada a espirituosos artesanales elaborados con métodos tradicionales y agua de la…
Alambique de Santa MartaAjalvir · MadridMicrodestilería familiar fundada en 1999 y especializada en licores tradicionales y bebidas espirituosas artesanales.
El Ahumadero de MadarcosMadarcos · MadridProductor de Madarcos especializado en ahumados artesanales y venta directa de productos elaborados en la Sierra Norte.
Quesos Artesanos GigorroValdelaguna · MadridQuesería familiar de José Luis Gigorro que trabaja leche de su propio rebaño de oveja manchega, alimentado con pastos y…
Bodegas MarañonesPelayos de la Presa · MadridBodega de Pelayos de la Presa centrada en vinos de paisaje y en el trabajo de viñedos de la Sierra Oeste madrileña.
Bodegas Andrés MorateBelmonte de Tajo · MadridBodega ecológica de Belmonte de Tajo con viñedos propios y elaboración amparada por la D.O. Vinos de Madrid.
Vaca NegraArroyomolinos · MadridGanadería familiar ecológica de Cenicientos con tienda en Arroyomolinos y venta de carne a domicilio.
Granja Prados MontesMontejo de la Sierra · MadridGranja de Montejo de la Sierra con venta de productos de temporada, cordero, miel y frutos rojos, además de visitas y fo…
Cerveza La PedrizaManzanares el Real · MadridCervecera artesana de Manzanares el Real que elabora con agua de la sierra y fermentación natural.
Viking Bad hidromielAjalvir · MadridObrador de Ajalvir dedicado a la elaboración artesanal de hidromieles con diferentes matices y estilos.
Aceite OleollanoMorata de Tajuña · MadridCooperativa de producción de aceite de oliva virgen extra ecológico certificado, con labores y molturación ecológicas.
La Aceitera de la AbuelaTitulcia · MadridAlmazara de Titulcia especializada en aceite de oliva virgen extra de extracción en frío en la comarca de Las Vegas.
S.A.T Santa LucíaCarabaña · MadridSociedad agraria de Carabaña que elabora AOVE aromático de cornicabra y manzanilla en formatos PET y vidrio de 125 ml a…
La PeraleñaPerales de Tajuña · MadridCooperativa oleícola de Perales de Tajuña fundada por labradores locales y centrada en aceite de oliva virgen extra.
Aceites PósitoVillarejo de Salvanés · MadridCooperativa aceitera de Villarejo de Salvanés que elabora aceite de oliva virgen extra con aceitunas seleccionadas.
Aceite de oliva FanumTorremocha de Jarama · MadridProductor de Torremocha de Jarama dedicado a aceite de oliva virgen extra bajo la marca Fanum.
El Jabardo S.A.T.Robledillo de la Jara · MadridSociedad agraria de apicultores de la Sierra Norte dedicada a la extracción de miel y productos derivados de la colmena.
Miel Tía PiliManzanares el Real · MadridApicultura de Manzanares el Real dedicada a la producción y venta de miel cruda artesanal de la Sierra de Guadarrama.
Lazaritas Artesanas de ChocolateRascafría · MadridObrador familiar de Rascafría dedicado a chocolates y bombones naturales elaborados artesanalmente.
Sierra Eco FoodsRascafría · MadridObrador de Rascafría que elabora granolas, mueslis y productos artesanales con ingredientes naturales y sostenibles.
Horno de MarinéTorremocha de Jarama · MadridObrador de Torremocha de Jarama con pastelería ecológica, harinas integrales y elaboración sin ingredientes de origen an…
El Árbol de PanFresnedillas de la Oliva · MadridObrador artesano nacido en 2005 y centrado en productos ecológicos de panadería.
El Horno de ÁngelesGargantilla del Lozoya · MadridPequeña panadería de la Sierra Norte que elabora pan artesano con agua, harina, sal y fermentaciones lentas.
Huertos Vega del TajuñaChinchón · MadridProyecto de huerta ecológica en la vega del Tajuña centrado en producto local y de temporada.
Cuerda Larga - Carnes de MirafloresMiraflores de la Sierra · MadridGanadería de Miraflores de la Sierra con venta directa de carne fresca de vacuno y control integral del proceso producti…
Quesería Santo MamésNavarredonda y San Mamés · MadridQuesería artesana con rebaño propio de cabra del Guadarrama que elabora quesos puros de cabra en la Sierra Norte de Madr…
Bodegas PeralColmenar de Oreja · MadridBodega histórica de Colmenar de Oreja que elabora vino «sobremadre», técnica tradicional de la D.O. Vinos de Madrid.
Bodegas LiciniaMorata de Tajuña · MadridBodega boutique de la D.O. Vinos de Madrid en Morata de Tajuña, reconocida por sus tintos de guarda de producción ecológ…
La Quince Brewing Co.Madrid - Centro · MadridCervecera artesanal nómada fundada en Madrid en 2013 con filosofía «Brew Wild» y taproom propio en el Barrio de las Letr…
Aceite de Oliva Campo RealCampo Real · MadridAlmazara familiar de Campo Real (Dámaso González) que elabora aceite de oliva virgen extra de variedades manzanilla y co…
Aceitera de ArgandaArganda del Rey · MadridCooperativa aceitera fundada en 1930 que elabora el aceite de oliva virgen extra Aljamo, amparado por la D.O.P. Aceite d…
Cooperativa del Campo Santo CristoColmenar de Oreja · MadridCooperativa olivarera de Colmenar de Oreja que elabora el aceite de oliva virgen extra Apis Aurelia, premiado y amparado…
Huerta de CarabañaCarabaña · MadridFinca de cultivo tradicional y ecológico en la vega del Tajuña que ha recuperado cientos de variedades antiguas de tomat…
La Huerta de AranjuezAranjuez · MadridProductores de la Vega de Aranjuez con cosecha propia de espárragos, fresas, fresones y hortalizas de temporada y tienda…
Senda VerdeAranjuez · MadridExplotación agrícola familiar de la vega del Tajo que reparte cestas de verdura ecológica de temporada a domicilio en Ma…
Te traigo la huertaFuentidueña de Tajo · MadridProyecto de agricultura tradicional regenerativa y ecológica que distribuye hortalizas de temporada directamente al cons…
Vega FértilRivas-Vaciamadrid · MadridHuerta ecológica en el Parque Agroecológico Soto del Grillo especializada en espárragos, alcachofas, calabaza y tomate d…
RiconaturaRivas-Vaciamadrid · MadridHuerta ecológica de Rivas en el Soto del Grillo dedicada al cultivo de variedades autóctonas de tomate y verdura fresca…
KivaMadrid - Salamanca · MadridAgricultores ecológicos con huerta propia en el Soto del Grillo de Rivas y tienda online de fruta y verdura ecológica de…
Semillando SotilloRivas-Vaciamadrid · MadridAgricultores ecológicos del Soto del Grillo de Rivas con certificación CAEM; producen plantel y hortalizas y reparten ce…
Carne La PovedaSanta María de la Alameda · MadridCarnicería con ganadería propia de vacuno avileño y cerdo ibérico en la Sierra de Guadarrama; elabora embutidos artesano…
Carnicería Sergio y JulioMiraflores de la Sierra · MadridCarnicería familiar de tres generaciones con ganadería charolesa propia bajo la I.G.P. Sierra de Guadarrama y tienda onl…
Carnicería Raúl de LemaEl Boalo · MadridCarnicería y ganadería familiar de cuatro generaciones en El Boalo, con ternera propia amparada por la I.G.P. Carne de l…
Ganados García del ValleGuadalix de la Sierra · MadridGanadería extensiva familiar gestionada por Javier García, integrada en Ganademad e IGP Sierra de Guadarrama, con venta…
GanademadBuitrago del Lozoya · MadridCooperativa de ganaderos de la Sierra Norte de Madrid que vende ternera extensiva de Km 0 directamente al consumidor a t…
Ternera Vega de RivasRivas-Vaciamadrid · MadridGanadería familiar de vacuno de pasto en el Parque Agroecológico Soto del Grillo de Rivas que comercializa carne de tern…
Amor&mielBustarviejo · MadridApicultura ecológica familiar con miel recolectada en el valle de Bustarviejo, Soto del Real y Miraflores de la Sierra,…
MontnatureRascafría · MadridApicultura tradicional con colmenares de alta montaña en el valle de El Paular y Bustarviejo; miel cruda, pura y sin fil…
Miel de VerdadTorremocha de Jarama · MadridApicultor de Torremocha de Jarama que ofrece miel artesana, cruda y pura directa del apicultor, con apicultura sostenibl…
Cosas de AbejasBustarviejo · MadridProyecto profesional de apicultura desde 2004 con 300 colmenas en la Sierra Norte de Madrid; miel de flores silvestres y…
Obrador AbantosSan Lorenzo de El Escorial · MadridObrador artesanal de pan de masa madre y harinas ecológicas en San Lorenzo de El Escorial, premiado como Mejor Pan de Ma…
PanemMadrid - Salamanca · MadridObrador artesano de autor multipremiado por sus panes, croissants y roscones, considerado uno de los templos del pan de…
El Horno de BabetteMadrid - Fuencarral · MadridPanadería de masa madre en Madrid; elabora pan con harinas ecológicas molidas a la piedra y dispone de obrador, tiendas…
Clan ObradorMadrid - Arganzuela · MadridObrador del barrio de Arganzuela liderado por el chef pastelero Nuño García, especializado en panes, croissants y masas…
Novo MundoMadrid - Centro · MadridPanadería de La Latina comprometida con las fermentaciones naturales y la masa madre de cultivo propio; Mejor Pan de Mad…
Sabores MademiValdemorillo · MadridObrador de Valdemorillo dedicado a mermeladas artesanas gourmet 100% naturales elaboradas con fruta de temporada.
Conservas CachopoColmenar de Oreja · MadridEmpresa familiar de Colmenar de Oreja especializada en conservas 100% ecológicas de legumbres y hortalizas cocidas y env…
Aceitunas UcedaCampo Real · MadridProductor familiar con más de dos siglos de tradición elaborando Aceitunas de Campo Real con aliño de tomillo, hinojo y…
Aceitunas BernabéCampo Real · MadridEmpresa familiar fundada en 1968 que adereza y envasa aceituna manzanilla de Campo Real con aliño tradicional y denomina…
Aceitunas TrilujoCampo Real · MadridEmpresa familiar que adereza y envasa de forma artesana la Aceituna de Campo Real bajo la denominación de calidad, con r…
Aceitunas El Guinda - Guinda Oliva S.L.Campo Real · MadridEnvasadora tradicional de Campo Real (marca Aceitunas El Guinda) centrada en el aliño de aceituna manzanilla con recetas…
El Tomate AzulHumanes de Madrid · MadridHuerta agroecológica en Humanes de Madrid con cosecha diaria; el cliente recoge de la mata variedades de tomate y hortal…
Gelato LabMadrid - Centro · MadridHeladería artesanal con obrador propio en el Mercado de la Cebada; gelato italiano elaborado a diario, con opciones vega…
Fré Lebanese Ice CreamMadrid - Moncloa-Aravaca · MadridHeladería artesanal de inspiración libanesa en Argüelles; especialidades como el ashta y el pistacho, elaboradas de form…
Brando HeladoMadrid - Centro · MadridHeladería artesanal que elabora el 100% de sus productos en obrador propio con ingredientes naturales, sin aditivos ni c…
Di Angelo GelateriaMadrid - Arganzuela · MadridGelateria italiana fundada en 2003 por Angelo De Santis; elabora a diario en su obrador helado artesanal con producto na…
Kalúa Helado ArtesanalMadrid - Chamberí · MadridHeladería artesanal (marca malagueña con obradores propios) en Chamberí; helado elaborado de forma artesanal, además de…
La Gelateria ItalianaMadrid - Chamberí · MadridGelateria italiana que produce en pequeñas tandas y elabora su gelato cada día; también con local en la Plaza de la Repú…
Helados Artesanales CaleroMadrid - Ciudad Lineal · MadridHeladería de barrio en Ciudad Lineal que elabora helado en su propio obrador con recetas caseras e ingredientes reales.
Dolce PalatinoMadrid - Fuencarral · MadridHeladería italiana de Las Tablas con obrador propio; helados artesanales de producción propia, además de crepes, gofres…
Bibì e BibòMadrid - Chamartín · MadridHeladería 100% artesanal que elabora a diario en obrador propio con recetas propias; helado italiano, con varios locales…
La Dolce FinaMadrid - Salamanca · MadridEmpresa familiar madrileña que prepara a diario su oferta y elabora helados artesanales con ingredientes naturales, frut…
Maison GlacéeMadrid - Salamanca · MadridHeladería de Ricardo Vélez con helados frescos elaborados con leche ecológica e ingredientes naturales en su laboratorio…
Helados Patagonia ArtesanalMadrid - Centro · MadridHeladería que prepara cada día en el obrador del local unos 50 helados artesanales sin gluten, conservantes, colorantes…
Heladería TozziMadrid - Carabanchel · MadridHeladería de Carabanchel que elabora helados artesanos desde 1990 y ofrece también granizados, horchata, gofres y café.
Heladería CuoreMadrid - Fuencarral · MadridHeladería de Fuencarral que elabora cada mañana sus helados en el obrador del local con fruta de temporada, frutos secos…
Ragazzi GelatoMadrid - Centro · MadridHeladería de Lavapiés gestionada por las hermanas Grazina y Ausra, con una veintena de helados de elaboración artesanal…
Gelateria La RomanaMadrid - Chamartín · MadridPrimera sede madrileña de La Romana, abierta en 2013; elabora helado fresco a diario en el laboratorio artesanal de la p…
Obrador San MiguelMoralzarzal · MadridObrador familiar de Moralzarzal que elabora pan de masa madre con fermentaciones largas y harinas ecológicas, además de…
RisiDaganzo de Arriba · MadridPatatas fritas, snacks y frutos secos
Bodega No Me AcuerdoRozas de Puerto Real · MadridVinos propios
Vinícola de ArgandaArganda del Rey · MadridVinos propios
Bodega Jesús FigueroaColmenar de Oreja · MadridVinos propios
Viña BayonaTitulcia · MadridVinos propios
García Leñero - Seis HTorres de la Alameda · MadridSeis H elabora bajo la marca García Leñero una gama de pastelería, bollería y repostería en su obrador de Torres de la A…
Viena CapellanesAlcorcón · MadridObrador de Alcorcón que elabora pastelería artesanal y platos preparados para la red Viena Capellanes. Su oferta incluye…
Jamón ValjaGriñón · MadridJamones y paletas curados
Mantequillas LacbalMadrid · MadridMantequilla artesanal, Mantequilla clarificada, Mazada
Quinto CaféTres Cantos · MadridCafé de especialidad tostado
Medri Tiramisu CafeMadrid · MadridTiramisú, Sfogliatella
Pi'Oro Pastelería ArtesanaMadrid · MadridTartas, Repostería tradicional
Patatas Fritas La AzucenaTorrejón de Ardoz · MadridPatatas fritas artesanas, Frutos secos fritos
Boutique del CaféAlcalá de Henares · MadridCafé de especialidad recién tostado
Repostería SampedroCollado Villalba · MadridPastas de té, Hojaldres, Tartas
La HogareñaLas Rozas de Madrid · MadridCroquetas, Empanados, Platos preparados
PescaviarPozuelo de Alarcón · MadridHuevas de pescado, Esferificaciones
PantorresTorres de la Alameda · MadridPan cocido, Pan precocido
Cafés HispanoCiempozuelos · MadridCafé tostado en grano, Café molido
ComabuPinto · MadridEmbutidos ibéricos, Jamones, Productos ahumados
AzcarayMadrid · MadridEmpanadas, Empanadillas
Quiero ChurrosMadrid · MadridChurros, Porras, Chocolate
Dulce ConsentidoTres Cantos · MadridRepostería sin alérgenos
Juana MadridMadrid · MadridSalsa brava
Mr TangoCiempozuelos · MadridDulce de leche, Alfajores
Obrador BabuléMadrid · MadridGalletas decoradas
Ahumados DomínguezAlcorcón · MadridSalmón ahumado, Bacalao ahumado
The Cake ProjectMadrid · MadridTartas personalizadas, Cupcakes, Galletas
KedulceVillaviciosa de Odón · MadridGalletas decoradas, Tartas
Croquetas & MásMadrid · MadridCroquetas artesanas
IntervánTorrejón de Ardoz · MadridCaramelos y golosinas
GolmasaArganda del Rey · MadridMerengues, Espumas, Golosinas
RoypasPinto · MadridGolosinas
Horno de Pan Santa AnaHumanes de Madrid · MadridPan candeal, Pan precocido
TradipanGetafe · MadridPan de molde
Panificadora PopularGetafe · MadridPan blanco, Pan precocido, Pan de molde
Pan NaturalLeganés · MadridPan blanco, Pan rústico
Empanadas MendozaMejorada del Campo · MadridEmpanadas de hojaldre
Churrería San PelayoMadrid · MadridChurros y porras
NordfishRivas-Vaciamadrid · MadridAhumados y salazones
Anchoas FonsecaValdaracete · MadridAnchoas, Boquerones, Conservas
Pastelería Dulce AmanecerTorrejón de Ardoz · MadridTartas, Pastas de té, Palmeras
Heladería Tutti FruttiMadrid · MadridHelados artesanos, Sorbetes
BrödMadridMadrid · MadridObrador de Malasaña que elabora panes de masa madre y bollería, con venta para llevar.
Panática BakeryMadrid · MadridPanadería con obrador propio en el barrio de Salamanca. Amasa, fermenta y hornea panes de masa madre, bollería y reposte…
Marea BreadMadrid · MadridPanadería artesanal de Hortaleza que elabora panes de masa madre con harinas molidas a la piedra y bollería diaria, incl…
PanDomèMadrid · MadridObrador de inspiración italiana dirigido por Doménico Rosso. Elabora diariamente panes de masa madre, bollería y pizzas…
PanodMadrid · MadridPanadería con obrador a la vista en la calle Prim. Prepara sus masas, rellenos y cremas desde cero y elabora a mano pane…
Vanille Bakery LabMadrid · MadridPanadería y pastelería artesanal con obrador y tienda en la calle Donoso Cortés. Elabora panes de masa madre, bollería y…
CientotreintaMadrid · MadridObrador de panadería y pastelería en la calle Sánchez Pacheco. Elabora cada día hogazas, baguettes y bollería con un tra…
Santa Eulalia PatisserieMadrid · MadridPastelería de inspiración francesa con obrador en la calle del Espejo. Hornea diariamente pan y elabora pasteles mediant…
La FornataMadrid · MadridPastelería familiar de Chamberí que elabora a diario productos dulces y salados en su horno. Ofrece venta en el establec…
Martín TostadorMadrid · MadridTostador de café de especialidad con local propio en la calle Moratines. Tuesta su café en Madrid y lo ofrece para prepa…
Pasta BalboaMadrid · MadridObrador de pasta fresca artesanal en Chamberí. Desarrolla pastas con harinas alternativas, como arroz, maíz, legumbres y…
24 OnzasMadrid · MadridBombonería de Carmen Capote en Chamberí. Elabora a diario bombones y tabletas de distintos sabores, con una oferta que c…
Pastelería El RiojanoMadrid · MadridPastelería de la calle Mayor con elaboración propia de dulces tradicionales. Su equipo de pasteleros mantiene la producc…
Pastelería VillagarcíaMadrid · MadridPastelería con obrador artesanal en Madrid. Elabora tartas, bollería, pastelería tradicional y bombones, y acepta encarg…
Pastelería NunosMadrid · MadridPastelería de José Fernández-Ramos en el barrio de Retiro. Elabora pasteles, chocolates, turrones y roscones combinando…
Grupo LomarValdelaguna · MadridProductor y acondicionador hortícola de Valdelaguna especializado en distintas variedades de cebolla y chalota.
Avícola SegovianaGetafe · MadridIndustria avícola de Getafe que elabora preparados de pollo como albóndigas, cordon bleu, fingers y nuggets.
Bodegas Nueva ValverdeVilla del Prado · MadridBodega de Villa del Prado que elabora los vinos Tejoneras con uva de la Sierra de Gredos madrileña.
Adobos CaysanGriñón · MadridObrador cárnico de Griñón especializado en adobados, ahumados y fiambres de cerdo.
CodanArganda del Rey · MadridFábrica de bollería de Arganda del Rey que elabora Supremas, conchas, magdalenas y otras especialidades.
Comercial de Aperitivos La MadrileñaTres Cantos · MadridFabricante de aperitivos de Tres Cantos con patatas fritas elaboradas con AOVE DOP Aceite de Madrid.
ConfremarGetafe · MadridEmpresa de Getafe que prepara y comercializa pulpo cocido al vacío bajo su propia identidad.
CropsalsaArganda del Rey · MadridObrador de Arganda del Rey que elabora salsas, vinagretas y vegetales confitados.
DAPSAMadrid · MadridObrador de quinta gama en Villaverde que cocina especialidades cárnicas listas para regenerar, como rabo, morritos y man…
Embutidos EstévezTorrejón de Ardoz · MadridIndustria cárnica de Torrejón de Ardoz que elabora cocidos, fiambres y mortadelas.
EuroambrosíasLeganés · MadridObrador de Leganés especializado en aves rellenas, asadas y otros platos preparados.
FrusangarNavalcarnero · MadridEmpresa agrícola de Navalcarnero que cultiva, selecciona y acondiciona patata de distintas variedades.
Ganadería CampograndeCiempozuelos · MadridGanadería de Ciempozuelos que cría vacuno de raza Berrenda y comercializa carne y hamburguesas propias.
HEMOSAPinto · MadridIndustria cárnica de Pinto que elabora preparados frescos y rellenos de cerdo.
Ibérica de PatatasMadrid · MadridEmpresa hortícola con unidad en Villaverde que produce y prepara patata fresca en distintos formatos.
PriégolaVillanueva del Pardillo · MadridLáctea de Villanueva del Pardillo que transforma leche de sus granjas en leche fresca, nata y otros lácteos.
Carpisa FoodsGriñón · MadridIndustria cárnica de Griñón especializada en hamburguesas y preparados de vacuno.
GancedoCollado Villalba · MadridObrador de Collado Villalba que elabora platos cárnicos cocinados, entre ellos carrilladas y manitas.
Liberto de PedroAjalvir · MadridIndustria cárnica de Ajalvir que cuece y prepara oreja, morro y otros productos de cerdo.
Oído Cocina GourmetMadrid · MadridObrador de Villaverde especializado en croquetas y otros platos preparados.
MRMMóstoles · MadridIndustria cárnica de Móstoles que elabora cocidos, ahumados y fiambres.
Más Que MasaVillamantilla · MadridObrador de Villamantilla que prepara pizzas refrigeradas bajo su propia marca.
Segundo SanzLeganés · MadridIndustria cárnica de Leganés que elabora oreja cocida, torrezno y otros preparados de cerdo.
RogusaFuenlabrada · MadridObrador de Fuenlabrada especializado en casquería cocinada y platos cárnicos preparados.
El MeloneroVillaconejos · MadridExplotación familiar de Villaconejos dedicada al cultivo de melón piel de sapo y sandía.
SalycopHumanes de Madrid · MadridObrador de Humanes de Madrid que elabora tostas y otras soluciones de comida preparada.
SediasaGetafe · MadridIndustria alimentaria de Getafe que elabora preparados cárnicos como albóndigas, escalopes y nuggets.
Chocolate OrganikoAlcalá de Henares · MadridObrador de chocolate de Alcalá de Henares que ofrece tabletas, chocolates de origen, cremosos y almendras Marcona con ch…
Yellow CabAlcobendas · MadridCervecería de Alcobendas que elabora y sirve su propia cerveza.
MadieMadrid · MadridObrador de madeleines que hornea a diario en Chamberí, Madrid.
Horchatería AlborayaMadrid · MadridElabora horchata fresca a diario en su obrador de Madrid.
Bodega CenicientosCenicientos · MadridLa bodega San Esteban elabora vinos en Cenicientos bajo las marcas Piedra Escrita y Tabalón.
Chocolatería San GinésMadrid · MadridElabora churros y chocolate en sus instalaciones de Madrid, con una oferta propia para llevar.
Boconó Specialty CoffeeAlcorcón · MadridTuesta café de especialidad en su tostadero de Alcorcón.
Croquetas RicasMadrid · MadridElabora bechamel y forma sus croquetas en un obrador propio de Madrid.
Churrería Madrid 1883Madrid · MadridElabora churros y porras en su obrador de la calle Espíritu Santo, en Malasaña. La familia Mendoza García continúa una a…
Olivar de CárdenasChinchón · MadridLa familia Cárdenas cultiva olivos en el término de Chinchón. Recoge las aceitunas con métodos tradicionales y ofrece su…
Horno PanambíMadrid · MadridObrador de Moratalaz que prepara pan y repostería a diario. Trabaja con masa madre y largas fermentaciones, y hornea sus…
Huerta La FlorestaQuijorna · MadridCultiva frutas y hortalizas de temporada en una finca propia de Quijorna. Ofrece venta directa con recogida en la huerta…
Auxai Tartas y MásMadrid · MadridPastelería de Aravaca que hornea tartas, cupcakes y galletas en su obrador. Personaliza los productos con buttercream, g…
La MallorquinaMadrid · MadridPastelería de Madrid con trayectoria desde 1894. Sus maestros pasteleros elaboran a diario en el obrador del centro, con…
HuertAravacaMadrid · MadridProyecto comunitario que transforma solares de Aravaca en huertos para producir alimentos. Ofrece su cosecha en mercados…
Productos de Campo RealCampo Real · MadridEmpresa familiar de Campo Real que elabora aceitunas aliñadas, encurtidos y pinchos artesanales.
Vega Naturalis — Caracoles de TielmesTielmes · MadridGranja de Tielmes dedicada a criar caracoles y venderlos limpios para cocinar, tanto a particulares como a restaurantes.
HelardyMadrid · MadridObrador del barrio de Salamanca, en Madrid, que elabora helados artesanos, tartas y bollería para venta para llevar y re…
Levadura SalvajeAlcalá de Henares · MadridPanadería de Alcalá de Henares que elabora panes de masa madre y repostería en su propio obrador, con amasado a mano y c…